İstanbul merkezli dijital ajans

Boğaziçi mutfağını ekranınıza taşıyan yayın stüdyosu

Şef masaları, sommelier oturumları ve hikâye odaklı tadım performanslarıyla markalara özgün, düzenli ve sorunsuz yayın akışları tasarlıyoruz.

Ajans hakkında

Boğaz Gurme Ajansı 2020 yılında İstanbul’un gastronomi mirasını dijitalleştirmek amacıyla kuruldu. Misyonumuz, yerel üreticiyi destekleyen ve şehir gastronomisini uluslararası izleyiciyle buluşturan sade ama etkili yayınlar üretmek.

Canlı yayın prodüksiyonlarımızda kurumsal lansmanlardan özel tadım lojistiğine kadar tüm süreçleri tek ekipten yönetiyoruz.

  • 128 tamamlanmış yayın
  • 24 işbirliği yaptığımız şef
  • 15 ülkeye tadım kiti sevki

Sunduğumuz başlıca hizmetler

Her yayın için içerik, prodüksiyon ve lojistik süreçlerini sade bir plan dâhilinde yönetiyoruz.

Yayın stratejisi

Marka tonunu, hedef kitlenizi ve yayın senaryosunu birlikte şekillendiriyoruz.

Prodüksiyon yönetimi

Çok kameralı yayın, grafik paketleri ve canlı moderasyon akışı tek merkezden koordine edilir.

Tadım lojistiği

Soğuk zincir standartlarına uygun tadım kitleri planlanan saatlerde izleyicilere ulaştırılır.

Öne çıkan yayın modülleri

Farklı konseptler için yeniden kullanılabilir, modüler yayın içerikleri.

İstanbul restoranı

Boğaz masası

Boğaziçi kıyısındaki restoranlardan canlı bağlantılar, yerel balıkçı röportajları ve hikâye anlatımı.

Sommelier

Mahzen buluşması

Sommelier eşliğinde şarap eşleşmeleri, İstanbul bağlarından sahne arkası anlatımlar ve interaktif tadım.

Tatlı atölyesi

Tatlı laboratuvarı

Pastacılık ustalarıyla canlı reçete geliştirme, seyirci oylaması ve hızlı kargo tatlı kutuları.

Süreç nasıl işliyor?

Her projede şeffaf ve tekrar edilebilir üç adımlı bir model izliyoruz.

  1. Brif ve içerik çerçevesi Marka hikâyesi, hedef kitlesi ve yayın hedefleri netleştirilir.
  2. Prodüksiyon hazırlığı Senaryo, ekipman planı, grafik paketleri ve lojistik takvim eşleştirilir.
  3. Canlı yayın ve raporlama Yayın sonrası izlenme verileri, geri bildirimler ve teslimat raporları paylaşılır.

İş ortaklarımızdan kısa notlar

“Boğaz Gurme ekibi ile gerçekleştirdiğimiz lansmanda yayının görsel dili markamızın tonuna tam uydu.”

Nil A. · Pazarlama Direktörü

“Tadım kitleri planlanan saatte teslim edildi; canlı yayında sorularımız anında yanıtlandı.”

Oktay M. · Etkinlik Yöneticisi

“Sommelier oturumu için hazırlanan mikro site izleyicilerin kolayca eşlik etmesini sağladı.”

Deniz T. · Gourmet Kulüp Başkanı

İletişim

Meclis-i Mebusan Caddesi No:64
Fındıklı, Beyoğlu / İstanbul

Hafta içi 09.00 - 19.00